21:35 19 июля 2018
Прямой эфир «Радио Sputnik»
  • USD68.2210
  • EUR79.2319
  • RUB1.0782
Председатель комитета охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения Казахстана Жандарбек Бекшин. Архивное фото
© Фото / Служба центральных коммуникаций РК

Бекшин: выбирая ресторан для тоя, проверяйте кухню, а не убранство зала

Радио
Получить короткую ссылку
72 0 0

Главный санитарный врач Казахстана Жандарбек Бекшин рассказал о правилах выбора ресторана для проведения торжеств.

Полный комментарий медика слушайте в аудиоверсии.

В беседе на радио Sputnik Казахстан он пояснил, что в ресторанах следует оценивать не оформление зала, а состояние кухни.

"Мы любим принимать гостей, и на наши мероприятия в среднем приходят 200-300 человек. Многие заказчики смотрят на убранство зала и забывают обратить внимание на кухонное помещение. Надо смотреть, достаточно ли там холодильников, каковы условия хранения продуктов и готовых блюд. Конечно, квалификация поваров и число официантов тоже очень важный аспект", — сказал Бекшин.

По его словам, в большинстве случаев причинами массовых отравлений становятся нарушение правил работы на кухне кафе или ресторана либо угощение гостей блюдами, приготовленными в домашних условиях.

По теме

Докажи, что ты не верблюд, — как рестораны наживаются на посетителях
Поесть мяса и остаться бесплодной — 5 болезней, которыми заражаются в КР
Теги:
кухня, ресторан, отравление


Правила пользованияКомментарии

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Ракета на стартовой площадке космодрома Байконур, архивное фото

    Космодром "Байконур" начинают готовить к массовому запуску спутников связи OneWeb, перенеся из-за этого запланированные старты грузовых кораблей "Прогресс".

  • Логотип компании Газпром , архивное фото

    Российская корпорация "Газпром" заявила о прекращении поиска полезных ископаемых в Таджикистане, посчитав деятельность на территории страны нецелесообразной.

  • Здание компании Siemens

    Немецкая Siemens намерена построить промышленную ветровую электростанцию мощностью 100 МВт в Узбекистане.

  • Арест, фото из архива

    Суд вынес приговор члену международной хакерской группы, обокравшей азербайджанские банки на миллионы манатов.

  • Настя Рыбка в суде Паттайи

    Белорусские "секс-гуру" Алекс Лесли и Настя Рыбка, обвиняемые судом Таиланда по четырем статьям Уголовного кодекса, готовятся защищаться в суде.

  • Чемодан с пачками долларов

    В тайнике гостиничного номера в Абхазии, откуда похитили российского бизнесмена Максима Яковлева, полиция обнаружила крупную сумму денег.

  • Попкорн и желейные мишки

    В Литве остановили показ мультфильма "Два хвоста", который транслировался в кинотеатрах на русском языке без субтитров.

  • Здание Европейского суда по правам человека

    Европейский суд по правам человека обязал Россию выплатить почти 2,5 миллиона евро молдавским фермерам, которые лишились доступа к землям в Приднестровье.

  • Шампанское. Иллюстративное фото.

    Несмотря на повышение акцизов на алкоголь в Латвии приграничная торговля растет, принося республике немалые доходы и пробивая брешь в бюджете Эстонии.