ВОЗ: горячие напитки являются возможной причиной возникновения рака

© Sputnik / Табылды КадырбековМужчина пьет горячий напиток. Архивное фото
Мужчина пьет горячий напиток. Архивное фото - Sputnik Кыргызстан
Подписаться
Рак пищевода входит в десятку самых распространенных в мире онкологических заболеваний. Он также является основной причиной смертей от рака.

БИШКЕК, 16 июн — Sputnik. Употребление кофе не приводит к развитию онкологических заболеваний у человека, тогда как употребление очень горячих напитков, "возможно, является канцерогенным", говорится в исследовании, проведенном подразделением Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).

Девушка перед операцией на груди. Архивное фото - Sputnik Кыргызстан
Можно получить рак груди, просто упав с велосипеда, — главный маммолог КР
В мониторинге Международного агентства по исследованию рака (МАИР) приняли участие 23 ученых со всего мира. Полученные ими данные подтвердили, что употребление кофе, с 1991 года считавшееся, "возможно, канцерогенным" для организма человека, не ведет к развитию онкологических заболеваний. После проведения более тысячи исследований на людях и животных ученые пришли к выводу, что кофе не способствует развитию рака поджелудочной железы, рака груди у женщин и рака простаты. Кроме того, было отмечено снижение риска развития рака печени и заболеваний эндометрия матки.

В то же время эксперты установили, что употребление напитков, подогретых до температуры свыше 65 градусов по Цельсию, в частности, чая мате, является, "вероятно, канцерогенным" для человека. Ученые обнаружили "ограниченные свидетельства" развития рака пищевода у людей в связи с употреблением горячих напитков. У животных такие свидетельства были отмечены, если они пили горячую воду. Исследование проводилось в Китае, Иране, Турции и Южной Америке.

"Эти результаты предполагают, что употребление очень горячих напитков является возможной причиной развития рака пищевода, а также что за это (канцерогенность) ответственна температура напитка, а не он сам", — заявил директор МАИР Кристофер Уайлд (Christopher Wild).

ВОЗ приветствовала результаты проведенных исследований, которые подтверждают мнение организации о взаимосвязи очень горячих напитков с развитием рака, прежде всего в пищеводе. По мнению экспертов ВОЗ, необходимо соблюдать осторожность при употреблении очень горячих жидкостей и давать им остыть. 

Дети во время зарядки. Архивное фото - Sputnik Кыргызстан
Пятнадцатиминутная зарядка увеличивает срок жизни почти на четверть
Рак пищевода занимает восьмое место среди десяти самых распространенных в мире онкологических заболеваний. Он также является основной причиной смертей от рака. В 2012 году ВОЗ зарегистрировала 400 тысяч смертей, вызванных раком пищевода. 

В организации подчеркнули, что результаты исследования в отношении горячих напитков указывают на необходимость бороться с другими причинами возникновения рака пищевода, в частности, с излишним употреблением табака и алкоголя, что доказано приводит к развитию онкологии.

Лента новостей
0