Баткенский садовод раскрыл секрет, как хранить яблоки всю зиму

Подписаться
В Баткене Сабыт Саттаров выращивает на экспорт до 8 тонн яблок в год. Основную часть урожая он хранит всю зиму. Садовод согласился раскрыть секрет правильного хранения фруктов.

Сабыт Саттаров в одиночку выращивает 8 тонн "экспортного яблока" в своем селе Катран в Баткенской области. Мужчина занимается садоводством уже 20 лет. Выращивает яблоки, которые отправляет в Бишкек, а иногда и на экспорт — в Казахстан и Россию. 

Итоги "Кыргыз Экспо": продукты из КР на каждый прилавок России
Село Катран дает около 10 тысяч тонн яблок в год. 

По словам Саттарова, он не занимается поиском покупателей, так как к нему приезжают уже знакомые оптовики. 

Основную часть урожая садовод хранит до конца зимы в сооруженном собственными руками погребе. Саттаров поделился некоторыми секретами правильного хранения яблок. 

Необходимо, чтобы 80 процентов погреба находились под землей. Обязательные условия —  вентилиция и около 90 процентов влажности, отметил баткенец.

Лента новостей
0