Раскрыт секрет, почему не худеют люди, употребляющие диетическую колу

© flickr.com / Simon CocksСтакан колы с льдом. Архивное фото
Стакан колы с льдом. Архивное фото - Sputnik Кыргызстан
Подписаться
Ученые установили, что сбросить лишние килограммы при употреблении диетической колы большинству пьющим ее людям не удается из-за жирной и вредной пищи, которые они употребляют вместе с напитком.

БИШКЕК, 12 сен — Sputnik. Переход на употребление диетической газировки крайне редко приводит к снижению лишнего веса и уменьшению жировой прослойки из-за того, что большинство людей, пьющих диетическую колу, компенсируют недостающие калории жирной и вредной пищей, заявляют ученые в статье в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.

Сладкая газировка грозит сахарным диабетом даже худым людям
В последние годы медики и диетологи всерьез обеспокоены тем, какой ущерб человечеству несет чрезмерное увлечение подслащенными и газированными напитками. В этом году исследователи из США выяснили, что чрезмерное употребление "газировки" каждый год приводит к смерти примерно 184 тысяч человек. Большая часть этих смертей приходится на страны Латинской Америки и сами Соединенные Штаты.

Жопэн Ан из университета штата Иллинойс в Урбане (США) раскрыл еще один тревожный аспект этой проблемы, наблюдая за диетическими привычками и калорийным бюджетом свыше 22 тысяч американцев, пытавшихся сбросить вес путем отказа от классических шипучих напитков и перехода на их диетические варианты, на протяжении десяти лет.

Как показали эти наблюдения, проводившиеся при содействии Национального центра медицинской статистики США, переход на диетическую колу крайне редко приводит к нужному эффекту, так как такие люди начинают больше потреблять различной "мусорной пищи" — чипсов, пончиков и прочих продуктов, которые они съедают не во время обеда, завтрака или ужина, а между делом.

В среднем доля подобных продуктов увеличивалась примерно на 500 калорий в рационе участников исследования после перехода на диетические напитки, что полностью обнуляло их благотворный эффект.

"Возможно, люди, которые пьют диетическую колу, считают это достаточным оправданием и поводом для того, чтобы есть больше, поэтому покупают дополнительную порцию чипсов или маффинов", — считает Ан. 

По его словам, причиной может быть и то, что диетические напитки приносят меньше удовольствия и люди едят больше высококалорийной пищи, чтобы достичь той же степени насыщения. 

Лента новостей
0