Первый мясокомбинат, отвечающий мировым стандартам, откроют в Лебединовке

© Sputnik / Евгения Новоженина / Перейти в фотобанкВ цехе мясоперерабатывающего предприятия. Архивное фото
В цехе мясоперерабатывающего предприятия. Архивное фото - Sputnik Кыргызстан
Подписаться
Комбинат также будет соответствовать техрегламентам ЕАЭС. Производительная мощность оборудования по убою скота составляет 50 голов крупного рогатого и 150 голов мелкого рогатого скота в смену.

БИШКЕК, 27 сен — Sputnik. Первый специализированный комбинат по убою скота, который соответствует всем международным стандартам, откроют в понедельник в селе Лебединовка, сообщает заведующий отделом халал-индустрии Управления техрегулирования и метрологии Министерства экономики Алмаз Кайырбеков. 

Он сообщил, что цех будет соответствовать в том числе и техническим регламентам ЕАЭС.

"Три года назад была создана специальная рабочая группа, которая проинспектировала 96 убойных цехов в Нарынской, Чуйской и Иссык-Кульской областях. Ни один из них не отвечал стандартам. Новый комбинат, созданный частной фирмой в сотрудничестве с Министерством экономики, в скором будущем будет соответствовать и халал-стандартам. Оборудование привезено из Турции и Германии", — отметил чиновник.

Цех цельномолочной продукции. Архивное фото - Sputnik Кыргызстан
Более десяти предприятий могут экспортировать мясо и молоко в страны ЕАЭС
Он сообщил, что продукцию в дальнейшем планируют экспортировать в Катар и Саудовскую Аравию. По его словам, мощность оборудования составляет 50 голов крупного рогатого скота и 150 мелкого за одну смену. 

Ожидается, что на открытии будут присутствовать премьер-министр страны Темир Сариев, посол Турции в КР Медин Кылыч, представители министерств, бизнес-сообществ, фермеры.

Лента новостей
0