БИШКЕК, 19 мар — Sputnik. Кыргызстанцы жалуются, что не вся халал-продукция в стране соответствует стандартам, сообщил заведующий сектором продукции халал-индустрии Минэкономики Алмаз Кайырбеков на круглом столе, посвященном системе добровольной сертификации по исламским стандартам.
Кыргызстан готовится к запуску пилотного проекта добровольной сертификации и маркировки продукции и услуг на соответствие стандартам халал.
Кайырбеков напомнил, что предприниматели должны следовать системе безопасности ХАССП.
"Потребители часто жалуются, что продукция не соответствует данным стандартам. Поэтому идет разработка системы получения настоящей халал-продукции. Мы обращались в исламские страны, где были такие же проблемы и шарлатаны называли свою продукцию "халал", — рассказал он.
Кайырбеков отметил, что при сертификации продукции проводят двойную проверку: Минэкономики — на соответствие стандартам качества, а ДУМК — на соблюдение правил шариата.
"Выбирать либо тот товар, на котором просто написано "халал", или тот, который имеет маркировку с указанием производителя и сырья. Это вопрос отношений покупателей и продавцов", — добавил министр.
Проект называется adal.kg.
Что ранее говорил о халал-продукции Артем Новиков, читайте в нашем материале.