БИШКЕК, 3 янв — Sputnik. Ученые из Университета Макмастера (Канада) выяснили, что употребление молочных продуктов положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, сообщает портал Food News.
Специалисты пришли к выводу, что не только молоко, но и мясо и другие "здоровые" продукты с высоким содержанием жиров полезны для сердца.
Деятели науки провели исследование с участием 218 тысяч человек более чем из 50 стран. Их разделили на пять групп в зависимости от состава рациона. Выяснилось, что испытуемые, употреблявшие много фруктов, овощей, орехов, бобовых, рыбы, мяса и молочных продуктов, имели самый низкий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти.