БИШКЕК, 7 мая — Sputnik. Ученые медицинской школы университета Уэйк Форест в США рассказали, как можно есть сколько угодно и не поправляться, пишут "Известия".
Вторые получали "западную еду" с белками и жирами, в основном из продуктов животного происхождения. Количество жира, белков и углеводов в одной порции у обеих групп было одинаковым. Животным разрешалось есть сколько угодно.
Наблюдали за макаками 38 недель. Выяснилось, что обезьяны, питавшиеся по-средиземноморски, потребляли меньше калорий и не набирали лишний вес. Уровень холестерина в крови у них был ниже. Животные из второй группы поправились и находились в преддиабетическом состоянии.
Ученые пришли к выводу, что рацион со средиземноморской пищей способен предохранить от переедания, ожирения и диабета.