Видео опубликовано в YouTube.
"Учтите, что, если у вас недостаточно ловкости или вы не разбираетесь в ножах, этот способ не для вас. Я долго отрабатывал эту технику. Если же вы все сделаете правильно, у вас все получится", — рассказал Пауэлл.
На кадрах видно, что повар пользуется коротким и острым кухонным ножом. Он сделал несколько надрезов у основания, вставил нож в чесночную головку и вытащил идеально очищенные зубчики.