Радио Sputnik Кыргызстан

"Правда тела". Сахар

Пирожное, запитое газировкой, — уже трехдневная норма сахара для взрослого человека. Даже в классической домашней шарлотке — целый стакан сахара...
Подписывайтесь на Sputnik в Дзен
"Правда тела". Сахар

Нас с рождения "подсаживают" на зависимость от сладкого, и те же производители газировки делают ее втрое слаще, чем 40 лет назад. Почему мы "сахарные наркоманы" и что в этом плохого? Почему говорить "мозгу нужен сахар" не совсем правильно? Удастся ли похудеть, если класть в кашу сахарозаменитель? И как за три недели "переучить" вкусовые рецепторы?

Разбираемся вместе с Доктором Региной — терапевтом, диетологом и автором книги "Я не люблю сладкое".

  • 1:48 — почему мы любим сахар и что в нем плохого.
  • 2:00 — "мозгу нужен сахар" — так ли это на самом деле?
  • 2:40 — "Пирамида питания перевернулась, и мы потребляем огромное количество простых углеводов".
  • 5:32 — как с первых минут жизни природа "подсаживает" нас на зависимость от сахара.
  • 7:25 — чем вреден сахар для взрослых людей.
  • 7:38 — "Люди не понимают, что стакан сладкого чая после обеда — это целая сахарная бомба".
  • 8:58 — существует ли психическая зависимость от сахара.
  • 10:10 — "Многие зависимы от еды, потому что просто недоедают в течение дня".
  • 11:12 — сколько сахара можно употреблять в день.
  • 13:30 — чем опасна фруктоза.
  • 20:10 — способствуют ли сахарозаменители снижению веса.
  • 23:00 — как Наталье удалось избавиться от "сахарной наркомании" и почему на это нужен всего месяц.

Слушайте подкасты РИА Новости.