Потребление курятины настолько распространено в мире, что мы не задумываемся, когда и как человек "подружился" с курами. Оказывается, это произошло несколько тысяч лет назад на территории современного Таиланда. Тогда куры жили высоко на деревьях, однако способность человека выращивать рис заинтересовала их, и они "переехали" поближе к полям. Вначале кур держали больше из-за их красоты, нежели для употребления в пищу. Птиц почитали и даже хоронили вместе с людьми. В Европе же куры появились примерно в 800 году до нашей эры. Их привезли торговыми маршрутами через Азию и Средиземноморье. В качестве еды куры и их яйца стали популярны во времена Римской империи. В холодном климате куры адаптировались только через тысячу лет.
Также в новом выпуске подкаста на радио Sputnik Кыргызстан вы узнаете, почему после бессонной ночи окружающие кажутся менее привлекательными и каким будет новый российский ноутбук.
По теме: