БИШКЕК, 23 ноя — Sputnik. В ближайшие годы стоит задача обеспечить страну собственными продуктами питания минимум на 85 процентов, заявил министр сельского хозяйства Аскарбек Джаныбеков. При этом он отметил, что один из продуктов в этом плане "слабое звено".
Он выступил на брифинге "Минсельхоз о том, на что потратил 26 млрд сомов, и о планах на следующий год" в пресс-центре Sputnik Кыргызстан.
Ниже заявления министра по теме обеспечения основными продуктами питания в тезисном виде (речь идет о продуктах отечественного происхождения):
растительное масло в перечне социально значимых продуктов питания — слабое звено. В прошлом году обеспеченность собственным сырьем составляла 11-12 процентов. В нынешнем посевы масличных культур увеличены, и отечественное растительное масло покроет 20-25 процентов потребности;
мясо — в этом году, скорее всего, обеспеченность своим мясом составит 100 процентов;
яйца — гарантированно 85 процентов в 2025 году;
хлебопродукты — обеспеченность с прошлого года выросла с 40 до 75 процентов;
сахар — в 2021-м страна произвела 45 тысяч тонн сладкого продукта, в этом году будет более 62 тысяч тонн. В 2024-м обеспеченность составит 85-90 процентов;
молоко, картофель, овощи и бахчевые — страна полностью обеспечивает себя и даже экспортирует эту продукцию.
"В целом мы сможем обеспечивать себя продуктами собственного производства на 85 процентов где-то к 2025 году", — резюмировал министр.
Немного о ценах
Министр рассказал, что в 2023 году будут приложены все усилия, чтобы кыргызстанцы не переживали насчет наличия продуктов.
"По ценам — мы живем в рыночных условиях, но будем использовать все возможные законные механизмы, чтобы не допускать серьезных ценовых колебаний", — добавил Джаныбеков.