Выяснилось, что осьминоги, кальмары и каракатицы распознают вкус при помощи щупалец. Однако рецепторы у головоногих работают по-разному — в зависимости от образа жизни и пищевых привычек. Например, осьминоги хуже чувствуют вкус воды, в которой живут, поэтому держатся ближе ко дну и активно ощупывают все объекты, с которыми взаимодействуют, сразу их пробуя. Активные хищники, такие как кальмары и каракатицы, быстро распознают горький вкус, чтобы случайно не съесть ядовитую жертву.
Из очередного выпуска подкаста "Новости науки" вы также узнаете о революционном способе заживления ран и об изобретении автомата для продажи горячих пельменей.