Полную версию интервью слушайте в аудиозаписи.
В эфире радио Sputnik Кыргызстан экономист, эксперт по агропромышленному комплексу Улан Адамалиев объяснил, что фермерам невыгодно заниматься молоком из-за низких закупочных цен и высоких кредитных ставок.
"Переработчики молока забирают до 70 процентов прибыли. Легко подсчитать, что фермеры сдают сырое молоко себе в убыток. Содержать скот для таких целей дорого, занимаются они этим, только чтобы получать наличные деньги на ежедневные расходы. Из-за этого молочная отрасль в Кыргызстане практически не развивается. Основную роль играют высокие кредитные ставки для производителей. Фермеры просто не заинтересованы в том, чтобы приобретать высокопродуктивный скот и укрупнять свое хозяйство", — сообщил Адамалиев.
Он рассказал, как похожие проблемы удалось решить в других странах.
"Интересен опыт Нидерландов, где благодаря эффективному кредитованию удой с одной коровы кратно выше, чем у нас. Особенно примечателен индийский опыт. Там власти совершили так называемую "белую революцию": пирамида распределения прибыли была перевернута, 70 процентов получают не переработчики, а фермеры. В итоге Индия превратилась из импортера молока в его экспортера, покрыв потребности своего миллиардного населения", — отметил эксперт.