Каково состояние животноводства в Кыргызстане? Что следует делать для увеличения производства мяса? Какие технологии помогают обеспечить быстрый прирост веса? На эти и другие вопросы отвечаем в эфире радио Sputnik Кыргызстан.
В программе "Особый акцент" председатель ОЮЛ "Eco Meat" Бакытбек Мамытканов подчеркнул, что республика имеет огромный потенциал в животноводстве.
"Весь мир испытывает дефицит мяса, а значит, дефицита рынков сбыта не будет. Мы можем существенно увеличить производство благодаря разведению породистого скота, а также внедрить инновации в откорме животных. Еще в СССР были разработаны технологии откорма, которые давали прирост до 3 килограммов живого веса в сутки. Это, кстати, не так уж сложно, а если применить гидропонику, можно обеспечить кормовой базой большое количество скота", — объяснил Мамытканов.
Директор ОФ "Кут Консалт" Акимбек Бектеналиев отметил, что фермерам важно получать государственную поддержку.
"В эпоху мирового кризиса нам важно обеспечить продовольственную безопасность страны, поэтому сельское хозяйство является приоритетным направлением экономики. Власти уже выделяют для развития льготные кредиты под 6 процентов годовых. Сейчас можно также привлечь внутренние инвестиции, но для этого фермерам надо объединяться в коллективные хозяйства или кооперативы и выходить на фондовый рынок", — сообщил Бектеналиев.
Полную версию беседы смотрите в видеозаписи.