Нооруз — это не только приход весны, но и возрождение древних традиций. Какое блюдо изначально считалось праздничным у кыргызов? Почему сумолок появился в культуре кочевников относительно недавно?
О малоизвестных страницах истории главного весеннего праздника рассказывает кыргызовед Мелис Мураталиев в эфире радио Sputnik Кыргызстан.