Кыргызстанские фермеры всё активнее пробуют себя в выращивании новых сельхозкультур. Белый горох сорта «Роберто» уже показал высокую урожайность и прибыльность, а первые посевы перца халапеньо открывают перспективы для переработки и экспорта. Эти проекты помогают агросектору не только укреплять внутренний рынок, но и выходить на внешние.
Почему именно горох и халапеньо могут стать перспективными культурами для Кыргызстана? Как Минсельхоз поддерживает фермеров, решивших заняться их выращиванием? И насколько велик интерес к ним со стороны переработчиков и зарубежных покупателей?
Об этом говорим в эфире радио Sputnik Кыргызстан.