В Кыргызстане готовятся к крупной перестройке агросектора: Минсельхоз разработал программу открытия 385 предприятий — от перерабатывающих цехов до современных складов и логистических центров. Это не только возможность выпускать больше готовой продукции из мяса, молока, овощей и фруктов, но и шанс наконец-то решить проблему хранения урожая, чтобы картофель и морковь не исчезали с рынков в середине зимы и не становились объектом спекуляций.
Особый акцент — на переработке масличных культур: государство хочет стимулировать фермеров выращивать их больше и снизить зависимость страны от импорта. Как будет реализовываться столь масштабная программа и какие изменения она принесет аграриям и потребителям?
Обсуждаем в эфире радио Sputnik Кыргызстан.