Минсельхоз КР предлагает изменить подход к выкладке продукции в магазинах — разделять натуральные соки и напитки с добавками на полках и витринах. Идея в том, чтобы покупателю было проще ориентироваться в составе, а отечественным производителям — конкурировать на прозрачных и понятных условиях.
Отдельно планируется размещать соки прямого отжима и восстановленные из натуральных концентратов, а напитки с низким содержанием сока, сахаром и сиропами — выносить в другой сегмент. Аналогичные принципы хотят применить и к молочной продукции.
Какой сок будет считаться натуральным? Какие требования предъявят к маркировке и как усилят информирование покупателей? Какие механизмы контроля и сертификации предлагаются для органической продукции во избежание подмены?
Обсуждаем в эфире радио Sputnik Кыргызстан.