Обучение проходило в рамках проекта, профинансированного правительством России и реализованного Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) в Кыргызстане. Были отобраны малоимущие семьи Багышского сельского округа Джалал-Абадской области. Помимо правильного питания, их научили выращивать брокколи, шпинат, листья салата и другие овощные культуры, редкие для этого региона.
На фестивале, прошедшем в селе Октябрь Сузакского района, участники проекта показали, чего им удалось достичь. По словам местным жителей, они разнообразили свой рацион, выучили рецепты блюд и стали использовать в пищу новые овощные культуры.
Генеральный консул РФ в Оше Роман Свистин выразил надежду, что, если проект окажется успешным, правительство России выделит еще деньги, чтобы охватить не только округ, но и области.