Разбираемся, какой промежуток лучше выдерживать, кому это подходит, а для кого опасно. И почему правило "не есть за 2-3 часа до сна" действительно полезно для всех. Оптимальное время для "голодного" интервала — 8 часов на сон, к которым стоит прибавить 2-4 часа, считает диетолог, терапевт, гастроэнтеролог, руководитель Клиники коррекции веса и диетологии Первой Градской больницы имени Н. И. Пирогова Светлана Исакова.
00:55 — что такое интервальное питание;
01:56 — что происходит с нами, когда мы не едим;
03:07 — почему много есть после 18:00 (или за 2-3 часа до сна) вредно;
04:05 — что происходит с жиром ночью;
05:50 — нужно ли вообще не есть вечером, или можно стакан кефира и яблоко;
07:49 — "Двадцать часов не едим, и только четыре часа на еду — это нерационально": взгляд врача;
09:15 — "Интервальное питание не подходит пациентам с заболеваниями ЖКТ";
11:10 — где переходный момент между воздержанием от пищи и анорексией;
13:55 — хорошо ли организму, когда он не ест;
14:55 — минимальное время "отдыха" от еды.
Слушайте подкасты РИА Новости.