Кыргызстан может зарабатывать на форели, почти как на золоте

Рыбная отрасль хороша развита в Чуйской, Иссык-Кульской и Джалал-Абадской областях, но необходимы несколько цехов по переработке рыбы, соответствующие стандартам ХАССП.
Подписывайтесь на Sputnik в Дзен
БИШКЕК, 4 фев — Sputnik. Кыргызстан может зарабатывать на продаже форели до 900 миллионов долларов в год. Об этом говорится в национальной экспортной программе на 2023–2026 годы, разработанной Министерством экономики (она еще не утверждена кабмином).
В 2021-м республика продала товары из группы "Рыба и ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные" на 17,4 миллиона долларов. На Казахстан и Россию пришлось 94,4 процента объемов экспорта.
"В Кыргызстане можно выращивать до 200 тысяч тонн рыбы, что при экспортной цене килограмма форели 2021 года в 4,5 доллара принесет в экономику страны до 900 миллионов долларов. При этом весь экспорт в 2021-м составил 1,6 миллиарда долларов", — отмечено в программе.
Заметное развитие рыбных хозяйств наблюдается в Чуйской, Иссык-Кульской и Джалал-Абадской областях. При этом необходимы несколько цехов по переработке рыбы, соответствующие стандартам ХАССП. Есть в отрасли и проблемы, в том числе отсутствие опытных ветеринаров, ихтиологов, ихтиопатологов и лабораторий для быстрого выявления болезней и лечения, а также перебои с поставками кормов и нестабильные цены на них.
Отметим, что одна из главных статей экспорта Кыргызстана — золото.
Данные Нацстаткома об экспорте золота (по годам):
2019 — 832,9 миллиона долларов;
2020 — 987 миллионов;
2021 — 1,4 миллиарда (однако в этом случае большая часть проданного золота была из резервов НБ КР);
2022 (январь–ноябрь) —1,1 миллиона (во второй половине 2021-го и в 2022 году прекратились продажи золота через Лондонскую ассоциацию рынков драгметаллов, через которую шел основной объем экспорта).
Рекордное количество скота продал Кыргызстан — данные за неполный год