Почему итальянцы не поправляются от пасты, чем минтай лучше дорадо и как в диету вписывается шашлык? Какие принципы питания объединяет средиземноморская диета, почему из нее исчезли крупы, хлеб и макароны и чем заменить помидоры зимой, рассказывает диетолог, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Алена Поташева.
1:17 — почему ВОЗ рекомендует диету;
2:00 — мифы о средиземноморском питании;
2:42 — "способ лежать в сторону здорового питания";
4:20 — диетическая картошка (даже жареная);
6:00 — сложности жизни и углеводов;
8:13 — философия макарон;
10:13 — чем минтай лучше дорадо;
12:00 — диета с шашлыком.
Слушайте подкасты РИА Новости.