21:04 16 декабря 2017
Прямой эфир «Радио Sputnik»
Инфографика

Бессмертное детище Люсьена Оливье

Получить короткую ссылку
7520

Новогоднее застолье немыслимо без оливье. Смотрите в инфографике Sputnik, как изменилось это блюдо за полтора века своего существования и что в него принято добавлять в других странах мира.

"Считалось особым шиком, когда обеды готовил повар-француз Оливье, еще тогда прославившийся изобретенным им салатом, без которого обед не в обед и тайну которого не открывал. Как ни старались гурманы, не выходило: то, да не то", — вспоминал в своей книге "Москва и москвичи" Владимир Гиляровский.

В преддверии Нового года Sputnik выяснил, из чего готовили знаменитый салат во времена Люсьена Оливье и при советской власти, какие продукты модно добавлять в него сейчас, а также что кладут в оливье хозяйки в других странах мира.

По теме

Главное о самом новогоднем напитке
Теги:
Салат Оливье, Новый год, Люсьен Оливье
Правила пользованияКомментарии





Еще инфографика

  • Цены на продукты за 8 — 15 декабря
    Последнее обновление: 17:41 15.12.2017
    17:41 15.12.2017

    Авоська: цены на продукты на 15 декабря

    Каждую пятницу читайте нашу еженедельную рубрику о ценах на продукты питания в супермаркетах и на рынках Бишкека. На этот раз мы промониторили цены на рынках Нарына.

    169
  • Религиозный экстремизм в странах Центральной Азии
    Последнее обновление: 16:59 13.12.2017
    16:59 13.12.2017

    Религиозный экстремизм в Центральной Азии

    По официальным данным, около 2 500 граждан стран Центральной Азии пополнили ряды боевиков террористической организации "Исламское государство".

    704
  • Конфликт между Израилем и Палестиной в инфографике
    Последнее обновление: 18:15 10.12.2017
    18:15 10.12.2017

    Конфликт между Израилем и Палестиной

    Палестинский конфликт — проблема сосуществования еврейского и арабского государств на территории Палестины. Этот вопрос находится в центре многолетнего арабо-израильского противостояния.

    575
  • Цены на продукты за 1 — 8 декабря
    Последнее обновление: 17:42 08.12.2017
    17:42 08.12.2017

    Авоська: цены на продукты на 8 декабря

    Каждую пятницу читайте нашу еженедельную рубрику о ценах на продукты питания в супермаркетах и на рынках Бишкека. На этот раз мы промониторили цены и на рынках Джалал-Абада.

    235

Главные темы

Орбита Sputnik

  • председатель Общественного совета при Государственной миграционной службе АР Азер Аллахверанов

    В среднем в течение месяца в Азербайджане выявляется около двух тысяч человек, которые незаконно остаются или работают в республике.

  • Замок на ноутбуке, архивное фото

    Министерство информации Беларуси решило ограничить доступ к информационному сайту "Белорусский партизан".

  • Учения военнослужащих ЮВО

    Российские специалисты радиоэлектронной борьбы ЮВО в Абхазии провели более 60 тактико-специальных учений по постановке радиопомех противнику.

  • Серж Саргсян на встрече с генсеком НАТО Йенсом Столтенбергом в Брюсселе

    Армении нужно держать ухо востро: чего Еревану ждать от НАТО рассказал политический обозреватель Sputnik Армения Арман Ванескегян.

  • Грузинское вино, сладости и фрукты

    Винный сектор Грузии ждут изменения - представители индустрии должны максимально включиться в процесс реформирования, считает Минсельхоз.

  • Латвийская почта

    Центр госязыка Латвии начал проверку в связи с жалобой пользователя Twitter на то, что сотрудница почты отказалась говорить с ним по-латышски.

  • Пульт от телевизора, архивное фото

    Сейм Литвы рассмотрит предложение об обязательном переводе на литовский теле- и радиопрограмм и фильмов, созданных на языках, не являющихся официальными в ЕС.

  • Демограф Ольга Гагауз

    Как остановить миграцию, и какие меры необходимо предпринять правительству, чтобы приостановить массовый отток трудоспособного населения за рубеж.

  • Сергей Ермаков, эксперт Российского института стратегических исследований

    Увеличение призыва в Эстонии усилит напряженность в регионе – эксперт прокомментировал планы Таллинна снизить требования к здоровью новобранцев.