Виски — крепкий алкогольный напиток, получаемый из зернового сырья с помощью перегонки и выдержки в деревянных бочках. Из-за популярности и относительно высокой цены отдельных брендов виски, особенно перед праздниками, доля фальсификата по отдельным производителям, по оценкам экспертов, может достигать 50 процентов.
Фальсифицированный, то есть "поддельный" напиток может быть крайне опасен для здоровья. Особенно опасна его грубая фальсификация, при которой подменяется сырье или нарушается технология производства. Распознать такую подделку можно в домашних условиях с помощью измерительных приборов.