Генеральный директор голландской фирмы, которая занимается разработкой 3D-принтера, Найна Хофф рассказала, что все в заведении напечатано в формате 3D: мебель, столовые приборы и даже еда.
"Мы печатаем еду прямо сейчас, это картофельное пюре. Его помещают в обычный медицинский шприц", — сообщила Найна Хофф.
Печать блюд на 3D-принтере, по словам владельцев заведения, занимает немного времени. Например, для приготовления шоколадного десерта требуется всего около 10 минут.
Три дня ресторан будет работать в Лондоне, а затем отправится в мировое турне.
Ранее необычный ресторан быстрого питания открылся в Сан-Франциско. Единственным сотрудником заведения являлся консультант, который подсказывал посетителям, как совершить заказ. Гости выбирали понравившиеся блюда с помощью специальных интерактивных панелей, а затем самостоятельно забирали их из специальных ячеек, встроенных в стену.