БИШКЕК, 4 янв — Sputnik. В Худжанде (Таджикистан) четыре человека умерли из-за отравления пловом, которые они ели в Новый год, сообщает Sputnik Таджикистан со ссылкой на мэрию города.
Изначально сообщалось о четырех пострадавших, теперь цифра увеличилась до восьми человек. Таким образом, известно, что всего плов ели 12 человек, включая ребенка.
Как оказалось, при приготовлении блюда вместо поваренной соли был использован нитрат натрия. Это подтверждают результаты судебно-медицинской экспертизы.
Правоохранительные органы устанавливают, как нитрат натрия мог попасть в блюдо. По факту происшествия возбуждено уголовное дело по части 2 статьи 108 "Причинение смерти по неосторожности" Уголовного кодекса Таджикистана.
В больших дозах считается ядовитым токсичным веществом и вызывает сильное отравление. В случае передозировки нитратом натрия наблюдаются такие симптомы, как обмороки, нарушение координации движения, судороги, боли в животе, слабость, головокружение, посинение ногтей или губ, боль в животе, посинение кожи, понос, затрудненное дыхание, головная боль.
При тяжелом отравлении быстро развивается коматозное состояние, возникают генерализованные судорожные припадки, может наступить летальный исход из-за недостатка кислорода.