Видео опубликовано в YouTube.
Тысяча женщин разного возраста в национальных костюмах и белых головных уборах готовили напиток в степи под открытым небом. Sputnik Казахстан сообщает, что установку рекорда к 90-летию Жанааркинского района одобрили местные власти. Представители Книги рекордов Гиннесса вручили рекордсменкам сертификат.
Для приготовления кумыса необходимо сделать сотни ударов тяжелым деревянным пестом в специальной емкости. Перед этим сосуд следует промазать сметаной и прокоптить, чтобы придать напитку особый привкус.
