БИШКЕК, 9 янв — Sputnik. Гладкий, потолстевший и покрасневший язык может быть признаком дефицита витамина B12, нехватка которого повышает риск развития пернициозной анемии, заявил Минздрав США.
Исследование провели специалисты Национального института сердца, легких и крови. Они отметили, что витамин B12 помогает организму вырабатывать здоровые эритроциты и поддерживает работу нервной системы. Его дефицит может вызвать повреждение нервов, покалывание и онемение в руках и ногах, мышечную слабость, потерю равновесия, проблемы при ходьбе, ослабление костей, переломы и потерю рефлексов.
Ученые рекомендуют при появлении симптомов дефицита этого витамина обращаться к врачам.
Высокая концентрация витамина В12 содержится в говядине, печени, мясе птицы, рыбе, яйцах, молоке, йогурте, сыре.