00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ежедневные новости
08:00
4 мин
Жаңылыктар
09:00
4 мин
Ежедневные новости
12:01
5 мин
Жаңылыктар
13:01
3 мин
Ежедневные новости
14:01
3 мин
Жаңылыктар
15:01
3 мин
Ежедневные новости
16:01
3 мин
Жаңылыктар
17:01
3 мин
Ежедневные новости
18:01
5 мин
Жаңылыктар
19:01
4 мин
Ежедневные новости
20:00
5 мин
Ежедневные новости
08:00
4 мин
Жаңылыктар
09:00
4 мин
Ежедневные новости
12:00
3 мин
Жаңылыктар
13:01
3 мин
Ежедневные новости
14:01
3 мин
Жаңылыктар
15:01
3 мин
Ежедневные новости
16:00
3 мин
Жаңылыктар
17:01
3 мин
Ежедневные новости
Ежедневные новости. Выпуск 18:00
18:01
9 мин
Тема дня
В классах оперировали раненых солдат: история школы, бывшей госпиталем во время ВОВ
18:10
46 мин
Жаңылыктар
Жаңылыктар. Чыгарылыш 19:00
19:01
6 мин
Кеменгер
Кыргыз жылкы менен байланышты үзгөн жокпу — жаштар эмнелерди биле жүрүшү керек?
19:07
55 мин
Ежедневные новости
Ежедневные новости. Выпуск 20:00
20:01
9 мин
Между строк
Метаморфозы детской литературы: как меняются книги для юных читателей
20:10
42 мин
Ачык кеп
Акчаны топтоо жолу менен кантип мамлекеттик ипотека алса болот — “Толтолмо ипотека” продуктунун шарттары
23:07
44 мин
ВчераСегодня
К эфиру
г. Бишкек89.3
г. Бишкек89.3
г. Каракол89.3
г. Талас101.1
г. Кызыл-Кия101.9
г. Нарын95.1
г. Чолпон-Ата105.0
г. Ош, Джалал-Абад107.1

Топ-5 мусульманских продуктов, которые оценили бы кыргызстанцы

© Sputnik / Максим БлиновМясная продукция. Архивное фото
Мясная продукция. Архивное фото - Sputnik Кыргызстан, 1920, 19.05.2023
Подписаться
Халяльным может быть не только мясо: индустрия уверенно шагает по миру, захватывая новые рынки и производства.
Разнообразие товаров на выставке Russia Halal Expo и на ярмарке Russia Halal Market подтверждает, что халяльное производство набирает обороты. Оба мероприятия проходят в столице Татарстана в рамках XIV международного экономического форума "Россия — Исламский мир: KazanForum-2023".
Продукты, представленные в эти дни в Казани, могут пользоваться большим спросом на рынке Кыргызстана. Мы выбрали самые интересные из них.
1. Мясные деликатесы. Мраморная ветчина из индейки, говяжьи колбасы с сыром, сервелат с грецким орехом, карпачо — производители предлагают большой выбор халяльных мясных продуктов. По словам предпринимателей, такие товары пользуются спросом не только у мусульман, потому что это полезная и безопасная еда.
2. Халяльные молочные продукты. Халяльной может быть и молочная продукция. При этом в ее производстве есть свои тонкости, например, исключаются запрещенные в исламе компоненты и добавки.
Как рассказала представитель одного из татарстанских заводов, представленных на выставке, молочная продукция с отметкой "халяль" должна соответствовать всем утвержденным стандартам, но есть и моральная сторона вопроса. "Халяль — это и про чистоту помыслов самих производителей. К примеру, у нас на заводе есть молельная комната для работников", — отметила она.
Сложные молочные десерты завод не производит, поскольку такая продукция предусматривает использование животных жиров и белков. "Йогурты мы не делаем по простой причине: для их производства нужен желатин, который делается из костного бульона", — объяснили в компании.
3. Особые финики. Финики аджва ценятся у мусульман, так как считаются любимым сортом пророка Мухаммеда. Паломники часто привозят их из Медины (Саудовская Аравия). Узнать эти финики можно с первого взгляда: они некрупные, почти черные, имеют плотную и сладкую мякоть. Покупают их по 1 600 рублей за килограмм.
4. Халяльные витамины и добавки. Например, продукцию казанского бренда — участника выставки — покупают более чем в 10 странах. Представители компании отмечают, что халяльным витаминам доверяют больше, чем другим, причем не только мусульмане.
"При производстве мы не используем спирты. Отдельный вопрос — это продукты животного происхождения. Например, сырье для нашего коллагена берется из халяльной говядины. При производстве капсул мы используем не свиной желатин, а растительное сырье. Такая капсула усваивается легче и быстрее", — рассказали в фирме.
5. Безалкогольные напитки. На ярмарке гости могут приобрести эликсиры здоровья, которые не содержат алкоголя. Особой популярностью пользуется уникальный виноградный напиток, сертифицированный по халяль-стандартам. Его "фишка" в том, что при производстве виноградная гроздь используется целиком, из нее извлекают максимум полезных веществ (кожица, гребень и косточка разбивается на мельчайшие частицы). При этом в напитке нет сахара и консервантов.
KazanForum проходит в столице Татарстана. Это главная площадка делового взаимодействия России и стран исламского мира. Цель форума — укрепление торгово-экономических, научно-технических, образовательных, социальных и культурных связей регионов РФ и стран Организации исламского сотрудничества.
Повар из Кыргызстана Айбек Жакшыбаев стал одним из победителей международного кубка шеф-поваров KazanForum - Sputnik Кыргызстан, 1920, 18.05.2023
Блюдо шеф-повара из КР признали одним из лучших на международном конкурсе
Лента новостей
0