00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ежедневные новости
06:00
4 мин
Жаңылыктар
Жаңылыктар. Чыгарылыш 07:00
07:00
5 мин
Күн башат
Акыркы коңгуроо, бүтүрүү кечелери кандай форматта өтөт?
07:06
48 мин
Ежедневные новости
08:00
4 мин
On air
08:49
7 мин
Жаңылыктар
Жаңылыктар. Чыгарылыш 09:00
09:00
4 мин
Күн башат
Россия-Ислам дүйнөсү: Казань форуму 2024 — кандай чечимдер кабыл алынды?
09:04
46 мин
Ежедневные новости
12:01
3 мин
On air
12:54
6 мин
Жаңылыктар
Жаңылыктар. Чыгарылыш 13:00
13:01
4 мин
Sputnikteн сүйлөйбүз
Кыймылсыз мүлктү каттоо, күрөөгө коюу үчүн камсыздандыруу полисин талап кылынабы?
13:05
24 мин
Sputnikteн сүйлөйбүз
Скальпелсиз хирургия же эндоваскулярдык операция кимдерге жасалат?
13:34
25 мин
Ежедневные новости
14:01
3 мин
Жаңылыктар
Жаңылыктар. Чыгарылыш 15:00
15:01
3 мин
Ачык кеп
ЕАЭБ балдар оюнчуктарынын коопсуздук деңгээлин жогорулатуу боюнча иш алып барууда
15:04
44 мин
Ежедневные новости
16:01
3 мин
Жаңылыктар
Жаңылыктар. Чыгарылыш 17:00
17:01
3 мин
Экономикалык панорама
Алтын өтө тездик менен кымбаттоодо. Себеби эмнеде?
17:04
43 мин
Ежедневные новости
18:01
5 мин
Жаңылыктар
Жаңылыктар. Чыгарылыш 19:00
19:01
4 мин
Стимул
Мырзабекова: “Ар бир аялзатына өзү сүйгөн жумуш менен алектенүү абдан маанилүү”
19:05
44 мин
Ежедневные новости. Погода на завтра
20:00
5 мин
On air
20:47
7 мин
Ачык кеп
ЕАЭБ балдар оюнчуктарынын коопсуздук деңгээлин жогорулатуу боюнча иш алып барууда
23:04
44 мин
Ежедневные новости
06:00
5 мин
Жаңылыктар
Жаңылыктар. Чыгарылыш 07:00
07:00
5 мин
Күн башат
Россия-Ислам дүйнөсү: Казань форуму 2024 — кандай чечимдер кабыл алынды?
07:05
46 мин
Ежедневные новости
08:00
3 мин
Жаңылыктар
Жаңылыктар. Чыгарылыш 09:00
09:00
4 мин
Күн башат
Китепканалардын көйгөйү эмнеде? Китеп саясаты
09:04
51 мин
Ежедневные новости
Ежедневные новости. Выпуск 12:00
12:01
3 мин
Будь в курсе
Как выбирают профессию пограничника?
12:04
43 мин
Жаңылыктар
Жаңылыктар. Чыгарылыш 13:00
13:01
3 мин
Sputnikteн сүйлөйбүз
Туризмди санариптештирүү кечеңдеп жатабы — Кыргызстан дүйнөлүк аренага чыгуу мүмкүнчүлүгү келди
13:04
25 мин
Sputnikteн сүйлөйбүз
Кыймылсыз мүлктү каттоо, күрөөгө коюу үчүн камсыздандыруу полисин талап кылынабы?
13:31
24 мин
Ежедневные новости
Ежедневные новости. Выпуск 14:00
14:01
3 мин
Особый акцент
Как распознать порок сердца у не родившегося ребенка — беседа с диагностом
14:05
60 мин
Ачык кеп
Кыргызстанда вирустук гепатитке массалык текшерүү жүргүзүлөт. Изилдөө кантип жана эмне үчүн ишке ашырылат?
15:05
44 мин
Ежедневные новости
Ежедневные новости. Выпуск 16:00
16:01
3 мин
Максимальный репост
Дачники КР требуют решить свои проблемы. Нужен ли для этого новый закон?
16:05
38 мин
Жаңылыктар
Жаңылыктар. Чыгарылыш 17:00
17:01
3 мин
Көз мончок
“Сабаттуу сүйлөө – келечектеги ийгиликтин ачкычы”. Так жана кооз сүйлөө адамдын жашоосунда канчалык маанилүү?
17:04
47 мин
Ежедневные новости
Ежедневные новости. Выпуск 18:00
18:01
5 мин
Тема дня
Общая история России и Кыргызстана: как сформировать позитивное отношение к ней у молодежи
18:07
39 мин
Жаңылыктар
Жаңылыктар. Чыгарылыш 19:00
19:01
5 мин
Туяк
Калемдештери суктанып окуп, өзүнүн бир да китеби чыкпай калган акын. Эскерүү
19:06
51 мин
Ежедневные новости
Ежедневные новости. Выпуск 20:00
20:01
5 мин
Об экономике и не только
Экономика и безопасность – что обсуждали на Валдайском форуме в Уфе?
20:06
44 мин
Ачык кеп
Кыргызстанда вирустук гепатитке массалык текшерүү жүргүзүлөт. Изилдөө кантип жана эмне үчүн ишке ашырылат?
23:05
44 мин
ВчераСегодня
К эфиру
г. Бишкек89.3
г. Бишкек89.3
г. Каракол89.3
г. Талас101.1
г. Кызыл-Кия101.9
г. Нарын95.1
г. Чолпон-Ата105.0
г. Ош, Джалал-Абад107.1
Радио Sputnik Кыргызстан - Sputnik Кыргызстан, 1920, 15.12.2021
Радио Sputnik Кыргызстан
О последних новостях, актуальных темах и интересных людях слушайте на радио Sputnik Кыргызстан.

При покупке мяса нужно требовать протокол испытаний — Минсельхоз КР

© Sputnik / Асель СыдыковаНачальник Управления идентификации, прослеживаемости животных и продуктов животного происхождения Манас Майканов
Начальник Управления идентификации, прослеживаемости животных и продуктов животного происхождения Манас Майканов - Sputnik Кыргызстан, 1920, 01.09.2023
Подписаться
В Минсельхозе КР рассказали, как при покупке мяса и мясных продуктов определить, свежее ли оно и безопасное. Для этого у продавцов следует требовать протокол испытаний, в котором имеется QR-код с данными, считать его можно при помощи мобильного телефона.
В эфире радио Sputnik Манас Майканов, начальник Управления идентификации, прослеживаемости животных и продуктов животного происхождения, пояснил, какие данные содержатся в этом документе.
При покупке мяса нужно требовать протокол испытаний — Минсельхоз КР
"У каждого продавца — хоть в магазине, хоть на рынке — нужно обязательно спрашивать протокол испытаний, на котором имеется специальный QR-код. При сканировании этого кода покупатель может получить достоверную информацию о качестве покупаемого мяса. Там указаны данные о фермере или хозяйстве, где и когда забита скотина, какие исследования были проведены. Еще до забоя ветврач проводит клинический осмотр живого животного, после чего выдает ветеринарное свидетельство. В убойном цехе другие специалисты еще раз проверяют тушу и отдельные органы. На рынке в специальной лаборатории проводится еще одна экспертиза. На основе всех этих данных лаборатория дает протокол. Покупая мясо без него, вы рискуете здоровьем", — отметил Майканов.
Он напомнил, что внедрение протокола испытаний стало возможным благодаря применяемой в Кыргызстане системе идентификации и отслеживания животных. Пока идентифицирован только крупный рогатый скот. Всего зафиксировано чуть более 2 миллионов голов КРС, 550 тысяч лошадей и 8 тысяч свиней, выращивание которых с каждым годом в Кыргызстане сокращается.
"В данное время проводится идентификация мелкого рогатого скота — овец и коз. Но это будет групповая идентификация, по отарам. Этих животных в стране очень много — около 8 миллионов голов. В последнее время проводили идентификацию домашних кур, рыбы в хозяйствах. Они зафиксированы, но прослеживаемости пока нет. Над этим мы сегодня и работаем, чтобы можно было проследить путь всех категорий животных от фермы до прилавка", — рассказал Майканов.
Лента новостей
0