https://ru.sputnik.kg/20231208/med-kachestvo-pchelovodstvo-1081095637.html
Какой мед можно считать качественным, объяснил эксперт
Какой мед можно считать качественным, объяснил эксперт
Sputnik Кыргызстан
Мед — один из самых полезных органических продуктов. Как производят его и другие продукты пчеловодства, рассказал президент Кыргызского союза пчеловодов Хамит... 08.12.2023, Sputnik Кыргызстан
2023-12-08T17:57+0600
2023-12-08T17:57+0600
2023-12-08T17:57+0600
радио sputnik кыргызстан
кыргызстан
мед
пчеловодство
https://sputnik.kg/img/07e7/0c/08/1081095232_0:335:2783:1900_1920x0_80_0_0_f1216a57448708622341034c32986490.jpg.webp
Какой мед можно считать качественным, объяснил эксперт
Sputnik Кыргызстан
Мед — один из самых полезных органических продуктов. Как производят его и другие продукты пчеловодства, рассказал президент Кыргызского союза пчеловодов Хамит Каракетов.
Полную версию интервью слушайте в аудиозаписи.В эфире радио Sputnik Кыргызстан Каракетов объяснил, как отличить натуральный мед от "разбавленного".Он рассказал, от каких факторов часто зависит стоимость меда."Одним из самых "больных" вопросов для пчеловодов является сокращение численности пчел на планете. В первую очередь влияют пестициды, используемые в сельском хозяйстве, сокращение естественных мест обитания и болезни насекомых. Все это отражается на популяции пчел и соответственно на количестве производимого меда. В этом году, например, меда в Кыргызстане было намного меньше обычного — из-за маловодья. Это спровоцировало рост цен на него и другие продукты пчеловодства", — резюмировал Каракетов.
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2023
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_KG
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
кыргызстан, мед, пчеловодство, аудио
кыргызстан, мед, пчеловодство, аудио
Какой мед можно считать качественным, объяснил эксперт
Мед — один из самых полезных органических продуктов. Как производят его и другие продукты пчеловодства, рассказал президент Кыргызского союза пчеловодов Хамит Каракетов.
Полную версию интервью слушайте в аудиозаписи.
В эфире
радио Sputnik Кыргызстан Каракетов объяснил, как отличить натуральный мед от "разбавленного".
"Существуют определенные стандарты качества меда, но обычный человек не сможет отличить "правильный" продукт от "неправильного". Большинство людей ориентируются на вкус, и хорошим медом будет тот, который им просто нравится. Признак настоящего меда — он обладает ярко выраженным запахом. Кроме того, мед должен постоять некоторое время, чтобы в его составе выработались противомикробные вещества, препятствующие брожению", — отметил пчеловод.
Он рассказал, от каких факторов часто зависит стоимость меда.
"Одним из самых "больных" вопросов для пчеловодов является сокращение численности пчел на планете. В первую очередь влияют пестициды, используемые в сельском хозяйстве, сокращение естественных мест обитания и болезни насекомых. Все это отражается на популяции пчел и соответственно на количестве производимого меда. В этом году, например, меда в Кыргызстане было намного меньше обычного — из-за маловодья. Это спровоцировало рост цен на него и другие продукты пчеловодства", — резюмировал Каракетов.
