17:00 17 сентября 2021
Прямой эфир «Радио Sputnik»
  • USD84.7772
  • EUR99.8421
  • RUB1.1684
Инфографика

Как правильно разделать барана

Получить короткую ссылку
22499365
Как правильно разделать барана

С древних времен кыргызы придают большое значение подаче мяса. Поданное неправильно или с нарушением иерархии, оно могло разрушить отношения племен и даже превратить их в непримиримых врагов.

Эти традиции относятся не только к культуре подаче еды, но и к культуре взаимоотношений старших и младших, женщин и мужчин, родственников и близких. Поэтому полагаем, что современной молодежи важно знать правила распределения устуканов. Но, прежде чем подать мясо, нужно правильно разделать барана и сварить его. Уверены, что предлагаемая инфографика поможет получить большее представление о культуре и традициях кыргызов.

По теме

Юрта — уникальное жилище кыргызов
Кумысолечение: где, как и почем?
Жарма, максым, бозо — традиционные рецепты
Теги:
Кыргызстан, Баранина, традиции, родственники, устукан, разделка, гости

Еще инфографика

  • Как менялась численность постоянного населения городов Кыргызстана
    Последнее обновление: 18:00 14.09.2021
    18:00 14.09.2021

    Как менялась численность населения городов КР

    По состоянию на начало этого года самым маленьким городом страны по численности населения является Орловка. В этом городе живет в 174 раза меньше человек, чем в Бишкеке.

    588
  • О ценах на популярные  в КР универсалы и минивэны
    Последнее обновление: 20:17 11.09.2021
    20:17 11.09.2021

    Какие машины подешевели в Кыргызстане — инфографика

    Каждую неделю Sputnik Кыргызстан рассказывает о стоимости автомобилей на вторичном рынке. На этот раз мы выяснили, как изменились цены на популярные универсалы и минивэны за последние полгода.

    2156
  • Авоська
    Последнее обновление: 18:00 10.09.2021
    18:00 10.09.2021

    Как изменились цены на продукты в Кыргызстане за неделю

    Каждую пятницу Sputnik Кыргызстан сравнивает актуальную стоимость продуктов с показателями недельной давности, опираясь на данные Национального статистического комитета.

    864
  • Повышение пенсий в Кыргызстане в 2021 году
    Последнее обновление: 18:00 09.09.2021
    18:00 09.09.2021

    Повышение пенсий в Кыргызстане в 2021 году

    С 1 октября в Кыргызстане проиндексируют пенсии, на прошлой неделе президент Садыр Жапаров подписал соответствующий указ. У кого и на сколько повысится размер пенсионных выплат, узнайте из инфографики Sputnik.

    27281

Главные темы

Орбита Sputnik