05:06 02 марта 2021
Прямой эфир «Радио Sputnik»
  • USD84.7835
  • EUR102.2065
  • RUB1.1450
Инфографика

Как правильно разделать барана

Получить короткую ссылку
21710365
Как правильно разделать барана

С древних времен кыргызы придают большое значение подаче мяса. Поданное неправильно или с нарушением иерархии, оно могло разрушить отношения племен и даже превратить их в непримиримых врагов.

Эти традиции относятся не только к культуре подаче еды, но и к культуре взаимоотношений старших и младших, женщин и мужчин, родственников и близких. Поэтому полагаем, что современной молодежи важно знать правила распределения устуканов. Но, прежде чем подать мясо, нужно правильно разделать барана и сварить его. Уверены, что предлагаемая инфографика поможет получить большее представление о культуре и традициях кыргызов.

По теме

Юрта — уникальное жилище кыргызов
Кумысолечение: где, как и почем?
Жарма, максым, бозо — традиционные рецепты
Теги:
гости, разделка, устукан, родственники, традиции, мясо, Баранина, Кыргызстан

Еще инфографика

Главные темы

Орбита Sputnik