БИШКЕК, 5 мар — Sputnik. Всемирный день школьного питания ежегодно проходит 5 марта. В честь этой даты Sputnik Кыргызстан узнал 8 интересных фактов о том, как питаются школьники в стране.
- На питание каждого младшеклассника правительство выделяет по 7 сомов в день. Для детишек из высокогорных районов сумма увеличивается до 10 сомов.
- Всемирная продовольственная программа ООН доказала, что бесплатное питание в школе увеличивает посещаемость и повышает успеваемость маленьких учеников! Кроме того, это стимул для местных сельхозпроизводителей.
- До недавнего времени 9 из 10 школьных столовых нуждались в ремонте.
На улучшение школьного питания в Кыргызстане правительство России выделило грант — 12 миллионов долларов. Спонсоры и местные власти также вложили в проект Всемирной продовольственной программы ООН 34 миллиона сомов.
Благодаря ей за два года ученики из 261 школы перестали питаться булками и теперь едят каши и супы. В этом году к проекту присоединятся еще 100 школ.
Калорийность бесплатного обеда в этих учебных заведениях увеличилась с 355 до 514 килокалорий. Однако, согласно стандартам Минздрава, энергетическая ценность питания недотягивает до необходимых 535 килокалорий.
По подсчетам Всемирной продовольственной программы ООН, каждый доллар, вложенный в школьное питание, возвращается в виде двух долларов экономической выгоды для страны.
Каждая булочка, которую съедает ученик школы, участвовавшей в программе, выпечена из муки, обогащенной железом, цинком, фолиевой кислотой и витаминами. Это профилактика железодефицитной анемии.
