Запасов картошки в стране — хоть отбавляй, но на рынках уже появился картофель урожая 2016 года. Правда, стоит корнеплод пока дороговато — 100 сомов за килограмм, да и продается он сейчас преимущественно на мини-рынках Бишкека.
Молодой картофель легко приготовить. Его необязательно чистить, достаточно лишь тщательно обработать специальной щеткой.
Предлагаем вам рецепт необычного салата из редиски и молодого картофеля.
На рынках дорожают овощи, в частности морковь. Остальное — в инфографике.
Справка. Авоська — это сетчатая хозяйственная сумка, которая используется преимущественно для посещения рынков и магазинов. Так как в сложенном виде она занимает мало места, ее часто берут с собой на "всякий случай". Разговорное название "авоська" появилось в Советском Союзе, когда люди брали с собой эту сумку на "авось что надо будет купить".
