00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ежедневные новости
08:00
3 мин
Жаңылыктар
09:00
5 мин
Ежедневные новости
12:01
3 мин
Жаңылыктар
Жаңылыктар. Чыгарылыш 13:00
13:01
3 мин
Ежедневные новости
14:01
3 мин
Особый акцент
14:04
41 мин
Жаңылыктар
15:01
3 мин
On air
15:58
2 мин
Ежедневные новости
16:01
3 мин
ОГО! Люди и события, которые не оставили нас равнодушными
16:04
43 мин
Жаңылыктар
17:01
3 мин
Ежедневные новости
18:01
4 мин
Жаңылыктар
19:01
4 мин
Ежедневные новости
20:00
4 мин
On air
23:58
2 мин
Жаңылыктар
09:00
4 мин
Ежедневные новости
10:00
4 мин
Жаңылыктар
11:01
3 мин
Ежедневные новости
12:01
3 мин
Жаңылыктар
13:01
3 мин
Ежедневные новости
14:01
3 мин
14:57
2 мин
Жаңылыктар
15:01
3 мин
Ежедневные новости
16:01
3 мин
Жаңылыктар
17:01
4 мин
Ежедневные новости
18:00
4 мин
ВчераСегодня
К эфиру
г. Бишкек89.3
г. Бишкек89.3
г. Каракол89.3
г. Талас101.1
г. Кызыл-Кия101.9
г. Нарын95.1
г. Чолпон-Ата105.0
г. Ош, Джалал-Абад107.1

Не надевай на голову посуду! — 10 "нельзя" относительно кухонной утвари

Подписаться
Кыргызский народ всегда придерживался определенных правил, касающихся повседневной жизни, в том числе посуды

С помощью этнографа Динары Молдокуловой мы составили список правил, как правильно обращаться с посудой и чего нельзя с ней делать.

Казан нельзя переворачивать. Этот запрет толкуют по-разному. Некоторые говорят, что перевернутый казан отпугивает благополучие в доме, другие считают, что это показывает, что хозяин или его семья голодные.

Женщины в национальной одежде. Архивное фото - Sputnik Кыргызстан
Хорошо ли вы знаете кыргызские традиции? — тест Sputnik
Казан нельзя пинать, терять и продавать. Вообще, любую посуду, из которой едят, нельзя пинать и бросать — бытовало поверье, что в таких случаях из дома уходит достаток.

Нельзя отдавать одолженный казан пустым. Если брал его попользоваться у соседа или родственника, то при возврате необходимо положить в него хотя бы хлеб. Стыдно отдавать казан пустым.

Нельзя посуду, из которой ешь, надевать на голову. Такие поступки наши предки считали предвестником дороговизны.

Посуду нельзя передвигать тыльной стороной ладони. Считалось, что человек таким образом отодвигает свое благополучие.

Нельзя оставлять грязную посуду на ночь. Считается, что ночью этой посудой может воспользоваться шайтан. Также кыргызы верят, что благополучие может уйти с текущей водой, поэтому нельзя мыть посуду в арыках и реках.

Посуду нельзя мыть с остатками еды. Сначала их надо сложить в отдельную миску, а уж потом приступать к мытью. Иначе может случиться несчастье.

Акскакал после совершения намаза. Архивное фото - Sputnik Кыргызстан
Аксакал, благословите! — шесть "нельзя", когда дают бата
Нельзя есть из посуды с трещинами, сколами. Вообще, надо стараться не использовать такую утварь. Подавать чай или еду в битой посуде гостям считается признаком неуважения.

Кухонную доску нельзя класть высоко, подстилку для теста (супара) не вешают на стену, скалку не ставят вертикально. Эти правила неукоснительно соблюдались в народе.

Ножи не ставят вертикально. Они всегда должны лежать. Также наши предки говорили, что нельзя наставлять нож на человека: будешь проклят.

Лента новостей
0