Неоднократный чемпион республики по спортивной гимнастике, член сборной Киргизской ССР по спортивной гимнастике. Владеет кыргызским, русским, узбекским, уйгурским, английским языками.
Трудовая и политическая деятельность:
1964–1967 — аспирант кафедры оперативной хирургии Киргизского государственного медицинского института;
1971–1975 — ординатор отделения торакальной хирургии Республиканской клинической больницы, заведующий хирургическим отделением 2-й городской клинической больницы;
1975–1980 — ассистент, доцент кафедры госпитальной хирургии Киргизского медицинского института;
1981–1992 — заведующий отделением общей хирургии Республиканской клинической больницы;
1989–1992 — народный депутат СССР;
с 1992 года по настоящее время — заведующий отделением общей хирургии Чуйской областной объединённой больницы;
1998 — с группой единомышленников основал партию действия "Моя страна" ("Менин олком");
2000 — избран депутатом Жогорку Кенеша, но отказался от мандата в пользу своих товарищей;
с 2002 года — директор Научного центра реконструктивно-восстановительной хирургии Министерства здравоохранения Кыргызстана;
с 2003 года — профессор кафедры госпитальной хирургии Кыргызско-Российского Славянского университета;
Эрнст Акрамов имеет множество наград и премий: золотую медаль Международного благотворительного фонда науки и культуры им. Мустафы Кемаля, ордена "Данакер", Н. Пирогова Национального комитета общественных наград РФ, золотую медаль им. В. И. Блинникова ЕАПО в области изобретательской деятельности, Герой Кыргызской Республики, почетный профессор Университета дружбы народов.
