Серик Акишев — кумир миллионов телезрителей в Казахстане, человек, который уже долгое время выясняет "Кто возьмет миллион?". Серик прилетел в Екатеринбург из Алматы, чтобы встретиться с "наивными путешественниками". Встретились при переменчивой погоде: буквально каждые полчаса снег сменялся дождем и проблескивающим солнцем.
— А у вас там какая сейчас погода?
— Смотря в каком городе. В Астане холоднее, чем здесь. Зато в Алматы, когда я уезжал, было +25 — почти лето.
— Давайте сразу о футболе. Уже определились, за кого будете болеть?
— Сборная Казахстана, к сожалению, так и не смогла пройти на чемпионат, хотя очень старалась. Значит, буду болеть за Россию… Ну и еще за Англию — это моя любимая европейская страна.
— А если они с Россией вдруг схлестнутся? На футбольном поле, конечно.
— Все равно в итоге буду болеть за Россию. В Казахстане очень часто можно услышать в баре: "Наши сыграли отлично, наши молодцы!". Человеку говорят: "Так наши же не играли". А под "нашими" подразумеваются россияне. На самом деле мне было бы интересно посмотреть статистику продаж билетов в Казахстане. Мне кажется, большинство поедет именно сюда — в Екатеринбург. Я бы и сам приехал на игры, но времени катастрофически не хватает.
Времени действительно мало. Серик умудряется множить количество часов в сутках, совершенно не заморачиваясь законами физики и хронологии.
— Как вы вообще попали на телевидение?
— Ой, это долгая история. Постараюсь вкратце: мне было семнадцать, когда я увидел объявление про кастинг. Приглашали всех. Я прошел все кастинги и начал работать. В том же году поступил в вуз на факультет журналистики.
— Образование помогает?
— Не с точки зрения профессиональных требований, а скорее с позиции сообщества. Ребята, с которыми мы вместе учились, сейчас работают везде, по всему миру. И мы все поддерживаем связь друг с другом. Я уже не помню, что мы изучали, но вот контакты остались.
— И все-таки "Кто возьмет миллион?" — хорошая, но франшиза. Как насчет того, чтобы сделать что-то свое?
— Двадцать лет я работаю на телевидении в качестве игрока, а пять лет назад стал, можно сказать, играющим тренером. То есть начал производить свой продукт. Это большая ответственность, это сжирает все время, но это очень крутое ощущение — создавать. Моя большая гордость — проект "Доброе утро", сделанный в аутсорсе.
— Как близкие реагируют на вашу популярность?
— Про популярность могу сказать одно: пока ты не Брэд Питт, можно не заморачиваться. Пока у тебя нет мировой известности, можно жить спокойно. Если меня и хватают на улице за рукав, то в разумных пределах. Десятками не набегает.
Мы садимся в микроавтобус и отправляемся к памятнику кухонной терке. Вообще, авторы скульптуры обыграли второе — жаргонное — значение терки, однако Серику она близка чисто из кулинарных соображений.
— Я в своей кулинарной работе редко пользуюсь "тезкой" этого памятника, но сфотографироваться с ним обязан.
— Расскажите о новом проекте.
— По сути, мы открыли уникальный кулинарный телеканал. Уникальный как минимум в странах СНГ. Мы первыми сделали две вещи: до 30 процентов контента — это видео из Интернета, берем материалы у русскоговорящих видеоблогеров. А как вы понимаете, YouTube — это формат, который сильно отличается от телевизионного: длинные планы готовки, совершенно другая подача.
В итоге мы почти сразу начали получать отзывы телезрителей, точнее — телезрительниц. Большинство из них сводились к одному: "Ура! Наконец-то есть программа, где не разговаривают, а именно готовят". Это стало слоганом телеканала: "Время готовить". До конца 2018 года мы надеемся выйти и на российское вещание.
— А сами-то готовите?
— Последнее время все меньше. Но вообще да: люблю, умею.
— Любимое блюдо есть?
— Ну, тут я, будучи казахом, не оригинален: любимое блюдо — бешбармак. Если вы его не пробовали, просто обязаны это сделать. Вообще, один итальянский шеф-повар однажды сказал, что итальянская и казахская кухни очень похожи, потому что три основных ингредиента одинаковые: тесто, мясо и лук.
— Говоря о видеоблогерстве и прочем Интернете… Сами в Сети присутствуете?
— Вживаюсь. Веду страницы в Instagram, Facebook. Я есть везде, но получилась такая интересная штука… В одном материале, который вышел в местном СМИ, меня назвали "символом казахстанского телевидения двухтысячных". Возможно, именно поэтому у меня нет такого количества подписчиков, как у более молодых коллег. Моя аудитория все-таки больше смотрит меня по телевизору, а не в Интернете.
— А те же видеоблогеры, как вам кажется, не "убьют" телевидение?
— У них совсем другой принцип работы. Они сами себя снимают, сами монтируют, сами работают над контентом. Я не вижу войны между телевидением и Интернетом. Сейчас постепенно все сливается — интернет-блоги и телепроекты: сегодня многие смотрят и то, и другое посредством того же Smart TV.
Мы доезжаем до стадиона. В Серике просыпается футбольный фанат. С детским восторгом обходим "Екатеринбург Арену", восхищаясь скульптурами на историческом фасаде.
— Вы с футболом в каких отношениях?
— Сложно сказать. Серьезно не занимался, играли с друзьями… За чемпионатом, конечно, следить буду.
— Не обидно, что на Россию надежд мало?
— Мне кажется, на то, чтобы футбол вышел на достойный уровень, нужно лет десять. Надо начать серьезно работать с детьми, с теми, кто только сегодня приходит в футбол. И спустя десять лет получишь результат.
— А своих детей в футбол отдадите?
— У меня две дочери. Они занимаются конным спортом и легкой атлетикой. Но в футбол я их не отдам.
— Ну хорошо. С чего тогда начинать отсчет этой десятилетки?
— В первую очередь нужно пойти к тем, кто громче всех кричит: "Дайте нам хороший футбол!". Прийти и сказать: идите в свой двор и соберите там футбольную команду. Возьмите детей и научите их хотеть играть в футбол. В конце концов — купите им мяч. Я сейчас, когда вернусь домой, именно так и сделаю.
— Обещаете?
— Обещаю!