Для приготовления блюда потребовалась почти тонна ингредиентов. Таким количеством лагмана можно накормить тысячу человек, сообщает Sputnik Узбекистан.
Процесс приготовления занял несколько часов. Блюдо томилось в специальных казанах на открытом огне.
Агентство по регистрации рекордов "Интеррекорд" официально зафиксировало вес угощения — 797 килограммов 750 граммов. Эта цифра более чем на центнер превосходит показатель предыдущих рекордсменов из Казахстана.
Гости мероприятия, в числе которых были первый кыргызстанский космонавт Салижан Шарипов, музыкант Ухтам Хакимов, продюсер группы "На-На" Бари Алибасов и другие, признались, что никогда не видели такого количества лагмана.
