Сколько бы не говорили, что Кыргызстан — аграрная страна, ежегодно наши граждане тратят миллионы долларов на продукты, которые привозят из дальнего зарубежья.
Возьмем, к примеру, куриное мясо. Львиную долю курятины везут из Турции, Украины, США. Не растут на кыргызской земле и цитрусы, зато есть китайские мандариныa и ташкентские лимоны.
На наших прилавках лежат эквадорские бананы, украинские конфеты, пакистанский рис. Все это Кыргызстан закупает за доллары, а значит, резкий рост американской валюты приведет к скачку цен в сомах.
При этом некоторые кыргызстанские политики требуют от предпринимателей сдерживать цены на прежнем уровне. Бизнес парирует: это невозможно. Компания Артура Фархутдинова занимается поставкой куриного мяса, масла, сахара и прочих продуктов в Кыргызстан из-за рубежа. Он рассказал, почему меры по сдерживанию цен работать не будут.
"Политики, которые такое заявляют, просто занимаются популизмом. Это мое личное мнение. Цены можно удержать одним способом — верните курс доллара на 70 сомов, каким он был несколько недель назад. Пока доллар растет, цены на товары, которые завозят из-за рубежа, удержать невозможно. Вероятно, есть способ регулировать цены местных производителей, но ведь многие из них тоже закупают сырье за рубежом", — отметил он.
Впрочем, многие продукты питания в Кыргызстан привозят из России и Казахстана, причем покупают их не за доллары, а за тенге и рубли. Казалось бы, они не должны подорожать, но цены и на эти товары уже поднялись.
"Если говорить о курином мясе, то за последнее время российская продукция подорожала на 20 рублей. Это связано с тем, что из-за коронавируса увеличился спрос, и они повысили ценник. Соответственно мы тоже вынуждены повысить цены, так как просто больше не в состоянии их держать. Если оставить стоимость на прежнем уровне, то обанкротимся", — отметил Фархутдинов.
В такой ситуации остается только одно: активно развивать свое производство. Однако и с этим есть проблема: ежегодно мы покупали у европейских производителей семена на полтора миллиона долларов, а значит, они тоже станут дороже.
Впрочем, провести полевые работы сейчас необходимо любой ценой, полагает председатель Ассоциации экспортеров и импортеров "Кыргызлэнд" Ленара Ниязбекова.
"Сейчас республиканский штаб должен создать все условия, чтобы фермеры успешно завершили полевые работы. Им нужна помощь в покупке и доставке семян и удобрений", — заявила она.
По ее словам, ситуация с пандемией коронавируса заставит государство пересмотреть взгляд на производство продуктов питания.