БИШКЕК, 2 окт — Sputnik. Употребление кофе натощак по утрам может спровоцировать диабет второго типа, пишут "Известия" со ссылкой на ученых из Университета Бата (Великобритания).
В исследовании приняли участие 29 здоровых мужчин и женщин. В ходе эксперимента специалисты предлагали части добровольцев сразу после пробуждения выпить сладкий напиток, уровень калорий в котором эквивалентен типичному завтраку. Участники из второй группы пили черный крепкий кофе, а сахаросодержащий напиток им давали только спустя полчаса. После этого у испытуемых брали на анализ образцы крови, чтобы установить уровень глюкозы.
Как выбрать пельмени без фарша из "рогов и копыт", рассказала эксперт
Выяснилось, что кофе, выпитый натощак, способствует повышению уровня сахара в крови на 50 процентов. В долгосрочной перспективе такие скачки, по мнению исследователей, могут вызвать нарушение толерантности организма к глюкозе, а это увеличивает риск развития диабета второго типа.
Полностью отказываться от утреннего кофе не стоит, но перед его употреблением следует плотно позавтракать.
