Фастфуд вызывает воспаления в мозге и проблемы с памятью — ученые

© Sputnik / Табылды КадырбековМужчина готовит гамбургер. Архивное фото
Мужчина готовит гамбургер. Архивное фото - Sputnik Кыргызстан, 1920, 16.10.2021
Подписаться
Специалисты после исследования порекомендовали употреблять больше сложных углеводов и необработанных продуктов.
БИШКЕК, 16 окт — Sputnik. Продукты глубокой переработки вызывают воспалительные реакции в мозге и повышают риск потери памяти, заявили ученые Университета штата Огайо (США), пишет "Газета.ру".
Девушка забирает заказ доставленный курьером. Архивное фото - Sputnik Кыргызстан, 1920, 14.08.2021
Почему сервисы доставки еды могут погубить клиентов, рассказали ученые
У пожилых крыс из второй группы значительно повысились маркеры воспаления в мозге, а поведенческие эксперименты показали, что у грызунов развились большие проблемы с памятью. Они перестали реагировать на опасность, что говорило о повреждении миндалевидного тела.
Авторы работы рекомендуют употреблять больше сложных углеводов и необработанных продуктов.
Лента новостей
0