https://ru.sputnik.kg/20211208/Kak-vybrat-mandariny-1054897587.html
Как выбрать мандарины и не пожалеть — советы эксперта
Как выбрать мандарины и не пожалеть — советы эксперта
Sputnik Кыргызстан
Мандарины снижают риск тромбообразования и хорошо влияют на работу желудочно-кишечного тракта из-за растительной клетчатки. 08.12.2021, Sputnik Кыргызстан
2021-12-08T10:25+0600
2021-12-08T10:25+0600
2021-12-14T14:27+0600
новости
общество
мандарины
выбор
советы
https://sputnik.kg/img/07e5/0c/08/1054898570_0:192:3072:1930_1920x0_80_0_0_2d06886e5222482831e0cddce5d34072.jpg.webp
БИШКЕК, 8 дек — Sputnik. Как выбрать мандарины, "Прайму" рассказала начальник отдела исследований Роскачества Лилия Котельникова.С ее слов, при выборе мандаринов важно, чтобы плод легко чистился. Для этого между кожурой и мякотью должен быть воздух. Однако если воздуха слишком много, это уже можно назвать недостатком. Такие плоды легче повредить, и, скорее всего, мандарины уже залежались.Мандарины могут быть обработаны воском, но он не опасен и используется для предотвращения плесени при транспортировке и хранении. Чтобы смыть воск и различные загрязнения, необходимо тщательно мыть мандарины теплой водой, поясняет Котельникова.Витамина C больше в мандаринах сорта "клементин". Количество витамина может снижаться, если нарушены условия транспортировки. Например, если при перевозке мандарины перемерзли — в этом случае и запах, и вкус будут несвежими.Апельсины и мандарины стоит употреблять с осторожностью тем, у кого постоянно высокий уровень сахара в крови — в них содержится довольно много сахара (фруктоза). Мандарины способствуют уменьшению тромбообразований и положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта из-за растительной клетчатки, заключила Котельникова.
https://ru.sputnik.kg/20211107/hurma-vybor-povar-sovet-1054517177.html
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2021
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_KG
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
новости, общество, мандарины, выбор, советы
новости, общество, мандарины, выбор, советы
Как выбрать мандарины и не пожалеть — советы эксперта
10:25 08.12.2021 (обновлено: 14:27 14.12.2021) Мандарины снижают риск тромбообразования и хорошо влияют на работу желудочно-кишечного тракта из-за растительной клетчатки.
БИШКЕК, 8 дек — Sputnik. Как выбрать мандарины, "
Прайму" рассказала начальник отдела исследований Роскачества Лилия Котельникова.
С ее слов, при выборе мандаринов важно, чтобы плод легко чистился. Для этого между кожурой и мякотью должен быть воздух. Однако если воздуха слишком много, это уже можно назвать недостатком. Такие плоды легче повредить, и, скорее всего, мандарины уже залежались.
Мандарины могут быть обработаны воском, но он не опасен и используется для предотвращения плесени при транспортировке и хранении. Чтобы смыть воск и различные загрязнения, необходимо тщательно мыть мандарины теплой водой, поясняет Котельникова.
Витамина C больше в мандаринах сорта "клементин". Количество витамина может снижаться, если нарушены условия транспортировки. Например, если при перевозке мандарины перемерзли — в этом случае и запах, и вкус будут несвежими.
Апельсины и мандарины стоит употреблять с осторожностью тем, у кого постоянно высокий уровень сахара в крови — в них содержится довольно много сахара (фруктоза). Мандарины способствуют уменьшению тромбообразований и положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта из-за растительной клетчатки, заключила Котельникова.
