https://ru.sputnik.kg/20230627/prodovolstvennaya-bezopasnost-selskoe-khozyaystvo-kyrgyzstan-1076558823.html
Какими продуктами Кыргызстан обеспечивает себя полностью — ответ Минсельхоза
Какими продуктами Кыргызстан обеспечивает себя полностью — ответ Минсельхоза
Sputnik Кыргызстан
В прошлом году министр сельского хозяйства КР Аскарбек Джаныбеков заявил, что к 2025-му страна сможет обеспечить свою продовольственную безопасность на 85... 27.06.2023, Sputnik Кыргызстан
2023-06-27T11:09+0600
2023-06-27T11:09+0600
2023-06-27T11:09+0600
радио sputnik кыргызстан
тема дня
продовольственная безопасность
продукты
сельское хозяйство
https://sputnik.kg/img/07e7/06/1a/1076558936_0:294:3067:2019_1920x0_80_0_0_ace92abbda84b32753134467c5520293.jpg
Какими продуктами Кыргызстан обеспечивает себя полностью — ответ Минсельхоза
Sputnik Кыргызстан
В прошлом году министр сельского хозяйства КР Аскарбек Джаныбеков заявил, что к 2025-му страна сможет обеспечить свою продовольственную безопасность на 85%. Какими продуктами мы обеспечиваем себя уже сегодня, рассказал сотрудник Минсельхоза.
Полную версию интервью слушайте в аудиозаписи.В эфире радио Sputnik Кыргызстан заведующий отделом продовольственной безопасности Минсельхоза Данияр Жанузаков объяснил, что существует девять категорий социально значимых продуктов: растительное масло, пшеница и хлебопродукты, сахар, мясо, молочная продукция, овощи, бахчевые, ягоды и яйца.Он отметил, что программа развития кластерных производств (когда завод-производитель предоставляет фермерам семена, они выращивают урожай и реализуют его тому же заводу) позволит к 2025 году на 30 процентов увеличить объемы производимой в Кыргызстане продукции."В государственной собственности находится мало земель, а частникам мы не можем диктовать, что выращивать. На выращивание социально значимых продуктов предоставляем льготные кредиты, рекомендуем, но решение остается за предпринимателем", — уточнил собеседник.По его словам, если бы фермеры нанимали сотрудников государственной лаборатории, чтобы понять, какие культуры следует выращивать на их земле, а также рассчитывали время подачи воды, урожайность была бы лучше.
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2023
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_KG
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://sputnik.kg/img/07e7/06/1a/1076558936_191:0:2920:2047_1920x0_80_0_0_0b76ede77cde8160766f14baa75d6a5c.jpgSputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
тема дня, продовольственная безопасность, продукты, сельское хозяйство, аудио
тема дня, продовольственная безопасность, продукты, сельское хозяйство, аудио
Какими продуктами Кыргызстан обеспечивает себя полностью — ответ Минсельхоза
В прошлом году министр сельского хозяйства КР Аскарбек Джаныбеков заявил, что к 2025-му страна сможет обеспечить свою продовольственную безопасность на 85 процентов. Какими продуктами мы обеспечиваем себя уже сегодня, рассказал сотрудник Минсельхоза.
Полную версию интервью слушайте в аудиозаписи.
В эфире
радио Sputnik Кыргызстан заведующий отделом продовольственной безопасности Минсельхоза Данияр Жанузаков объяснил, что существует девять категорий социально значимых продуктов: растительное масло, пшеница и хлебопродукты, сахар, мясо, молочная продукция, овощи, бахчевые, ягоды и яйца.
"На 100 и более процентов мы обеспечиваем себя молочной продукцией, картофелем и бахчевыми культурами. На 70-100 процентов обеспечиваем себя мясом, хлебопродуктами и сахаром. Серьезная проблема наблюдается в сфере производства растительного масла: наши заводы-переработчики в силах полностью обеспечить страну необходимыми объемами, но фермеры не хотят выращивать подсолнечник — это затратно и трудоемко", — сообщил Жанузаков.
Он отметил, что программа развития кластерных производств (когда завод-производитель предоставляет фермерам семена, они выращивают урожай и реализуют его тому же заводу) позволит к 2025 году на 30 процентов увеличить объемы производимой в Кыргызстане продукции.
"В государственной собственности находится мало земель, а частникам мы не можем диктовать, что выращивать. На выращивание социально значимых продуктов предоставляем льготные кредиты, рекомендуем, но решение остается за предпринимателем", — уточнил собеседник.
По его словам, если бы фермеры нанимали сотрудников государственной лаборатории, чтобы понять, какие культуры следует выращивать на их земле, а также рассчитывали время подачи воды, урожайность была бы лучше.