Реакция маленьких кыргызстанцев, впервые попробовавших бозо

Подписаться
Редакция Sputnik Кыргызстан провела эксперимент, угостив маленьких жителей страны национальным напитком бозо, который они еще не пробовали.

Мисс Кыргызстан — 2016 впервые в жизни доила кобылу и приготовила кумы - Sputnik Кыргызстан
Как мисс Кыргызстан впервые в жизни доила кобылу и готовила кумыс
Бозо — хмельной напиток с богатым содержанием витаминов. Маленьких дегустаторов угостили бозо с самым низким содержанием хмеля. Дети реагировали на угощение по-разному: одни просили добавки, другие наотрез отказывались пить. 

Бозо готовят из толченого либо крупномолотого пшена, кукурузы, пшеницы или риса. Самый вкусный напиток получается из пшена и кукурузы. За основу берут солод. Чаще всего бозо готовят из пшеницы, иногда из смеси пшеницы с ячменем или просом. 

Напиток считается целебным и благоприятно влияющим на организм.

О свойствах и способах приготовления жармы и бозо смотрите в инфографике Sputnik Кыргызстан>>

Лента новостей
0