БИШКЕК, 4 фев — Sputnik. В Бельгии получили первое в мире полностью безалкогольное пиво, сообщает РИА Новости со ссылкой на газету Soir.
Специалисты одной из местных компаний в результате нескольких лет исследований запатентовали и внедрили инновационный метод пивоварения, который позволяет производить стопроцентно безалкогольное светлое пиво категории "пилс", вкусовые качества которого не уступают оригинальному пенному напитку.
На сегодня процент алкоголя в так называемом "безалкогольном" пиве — от 0,5 до 1,2 процента, по вкусу оно отличается от оригинала, отмечают бельгийские пивовары.
Бельгийцы гордятся тем, что в королевстве производят около 450 сортов марочного пива, многие из которых эксперты ежегодно признают лучшими в мире.
В Бельгии, помимо традиционных "пилсов", пользуются спросом широкий ассортимент продукции, сваренной в аббатствах, а также монахами-траппистами, сорта уникального пива "гез", которое сбраживается на открытом воздухе благодаря деятельности микроорганизмов. Бельгийцы также любят различные сорта фруктового пива, в первую очередь знаменитый "крик" (вишневое), пиво-шампанское и даже "кофейное".
Примечательно, что каждый сорт бельгийского марочного пива наливают в фирменные бокалы.
