Покупатели в ЕАЭС с 1 сентября не будут платить за лед в замороженной рыбе

БИШКЕК, 31 июл — Sputnik. С 1 сентября вступает в силу техрегламент Евразийского экономического союза о безопасности рыбы и рыбной продукции, согласно которому покупатели перестанут платить за лед, сообщает пресс-служба Евразийской экономической комиссии (ЕЭК).

Техрегламент разработан в целях защиты потребителей от опасной продукции, а также от фальсификата.

ЕЭК напоминает: в погоне за прибылью многие предприниматели так перемораживают рыбопродукты, что покупатель не может понять, за что платит — за рыбу или лед. Теперь масса товара будет указываться на упаковке отдельно от массы глазури (льда), для которой установлены предельно допустимые показатели.

"Масса глазури в замороженной рыбе не должна превышать 5 процентов. В замороженной продукции из разделанных или очищенных ракообразных она должна составлять не более 7 процентов, из неразделанных ракообразных — не более 14 процентов", — говорится в сообщении.

Как отмечает пресс-служба ЕЭК, пищевая рыбная продукция, не отвечающая требованиям техрегламента, не попадет на прилавки магазинов союзных государств. Он, например, запрещает или минимизирует содержание в рыбопродуктах амоксициллина, бацитрацина, галофугинона и других вредных для человека препаратов и стимуляторов роста. Мониторинг безопасности будут осуществлять уполномоченные органы стран-участниц и размещать на официальных сайтах, чтобы рыбаки знали, в каких районах разрешен промысел.