Изначально активисты хотели провести мероприятие в День ак калпака на центральной площади столицы, где бешбармак могли бы попробовать все желающие. Но муниципалитет запретил им проводить акцию на Ала-Тоо из-за несоблюдения санитарных норм, поэтому мероприятие прошло в одном из торговых центров.
Для изготовления национальных блюд использовали мясо восьми лошадей. Планировалось изготовить тонну бешбармака и 110-метровый чучук. Вес блюда превзошел ожидания — 1 464 килограмма. Деликатес также оказался на семь метров длиннее.
Бешбармак раздали гостям мероприятия и нуждающимся.
Предыдущий рекорд поставили казахстанцы — они изготовили 100-метровый чучук и приготовили 765 килограммов бешбармака. Этот показатель внесен в Книгу рекордов Гиннесса.