https://ru.sputnik.kg/20211026/gossanepidnadzor-vnezapnaya-proverka-predprinimateli-1054363119.html
Внезапные проверки заведений начнет Госсанэпиднадзор — как они будут проходить
Внезапные проверки заведений начнет Госсанэпиднадзор — как они будут проходить
Sputnik Кыргызстан
Центр госсанэпиднадзора имеет право выдать предписание о закрытии любого заведения в случае выявления санитарных нарушений. 26.10.2021, Sputnik Кыргызстан
2021-10-26T12:48+0600
2021-10-26T12:48+0600
2021-12-15T21:36+0600
новости
общество
кыргызстан
пресс-центр
госсанэпиднадзор
проверка
предприниматель
массовое отравление в бишкеке
https://sputnik.kg/img/07e5/06/13/1052927835_0:416:2834:2018_1920x0_80_0_0_5b7a2607e3cc0f676a36ee45cbf20471.jpg
БИШКЕК, 26 окт — Sputnik. После отмены моратория на проверку объектов, производящих или продающих пищу, Центр госсанэпиднадзора Бишкека начнет плановые внезапные проверки заведений, сообщила на брифинге в пресс-центре Sputnik Кыргызстан санитарный врач ЦГСЭН Кундуз Есенгулова.Она отметила, что плановая проверка зачастую проводится один раз в год."Ранее, согласно закону, мы уведомляли объект за 10 дней до проверки. Предприниматели за этот период готовились, "вычищали" свои заведения. Мы поняли, что так нельзя, проверки должны быть внезапными, и норму об уведомлениях убрали", — рассказала Есенгулова.Она подчеркнула, что ЦГСЭН имеет право выдать предписание о закрытии заведения до устранения всех санитарных нарушений.23-24 октября в больницу с пищевым отравлением обратились 12 кыргызстанцев. В Госсанэпиднадзоре сообщили, что пострадавшие употребляли роллы в четырех филиалах "Империи пиццы" в Бишкеке. К утру 25 октября число отравившихся увеличилось до 85. По данным на утро 26 октября, количество пострадавших достигло 179, из них 18 — дети. Все филиалы заведения закрыли на время эпидрасследования, а в Кыргызстане отменили мораторий на проверку объектов, производящих или продающих пищу.
https://ru.sputnik.kg/20211026/imperiya-piccy-otravlenie-gossanehpidnadzor-1054362037.html
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2021
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_KG
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Кыргызстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
новости, общество, кыргызстан, госсанэпиднадзор, проверка, предприниматель, массовое отравление в бишкеке
новости, общество, кыргызстан, госсанэпиднадзор, проверка, предприниматель, массовое отравление в бишкеке
Внезапные проверки заведений начнет Госсанэпиднадзор — как они будут проходить
12:48 26.10.2021 (обновлено: 21:36 15.12.2021) Центр госсанэпиднадзора имеет право выдать предписание о закрытии любого заведения в случае выявления санитарных нарушений.
БИШКЕК, 26 окт — Sputnik. После отмены моратория на проверку объектов, производящих или продающих пищу, Центр госсанэпиднадзора Бишкека начнет плановые внезапные проверки заведений, сообщила на брифинге в пресс-центре Sputnik Кыргызстан санитарный врач ЦГСЭН Кундуз Есенгулова.
"Ветеринарная служба, фитосанитарная служба и наша санитарная служба теперь будут проводить плановые проверки. Но этот вопрос на согласовании в Минэкономики — мы подали план проверок в четвертом квартале года. Проверять начнем после разрешения Минэкономики. Проверяется все от "а" до "я": технологический процесс приготовления блюд, санитарно-техническое состояние объекта общепита или торговли, личная гигиена всех работников, прохождение ими медосмотра, хранение продукции. Мы имеем право проверить все, что происходит на предприятии", — объяснила санврач.
Она отметила, что плановая проверка зачастую проводится один раз в год.
"Ранее, согласно закону, мы уведомляли объект за 10 дней до проверки. Предприниматели за этот период готовились, "вычищали" свои заведения. Мы поняли, что так нельзя, проверки должны быть внезапными, и норму об уведомлениях убрали", — рассказала Есенгулова.
Она подчеркнула, что ЦГСЭН имеет право выдать предписание о закрытии заведения до устранения всех санитарных нарушений.
23-24 октября в больницу с пищевым отравлением
обратились 12 кыргызстанцев. В Госсанэпиднадзоре сообщили, что пострадавшие употребляли роллы в четырех филиалах "Империи пиццы" в Бишкеке. К утру 25 октября число отравившихся увеличилось до 85. По данным на утро 26 октября, количество пострадавших достигло 179, из них 18 — дети. Все филиалы заведения
закрыли на время эпидрасследования, а в Кыргызстане отменили мораторий на проверку объектов, производящих или продающих пищу.
