Что такое кетоз и опасен ли он? Как прожить без овощей? Как долго придерживаются кетодиеты, чтобы увидеть результат, и что врачи думают о таком "питании жирами"? Рассказывает диетолог, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Алена Поташева.
2:10 — почему у эскимосов не бывает эпилепсии;
4:20 — "Кетодиета в правильном виде — это мучительно и сложно";
5:30 — пирамида здорового питания;
6:50 — почему работает кетодиета;
7:30 — откуда берется запах ацетона;
9:33 — облегченная (и здоровая) версия;
14:30 — сколько сала можно съесть без хлеба;
16:00 — кето и холестерин;
18:10 — опасна кетодиета или нет.
Слушайте подкасты РИА Новости.